德文·韦德(Dwyane Wade)于7月18日晚携个人品牌葡萄酒——韦德纳帕谷赤霞珠来到北京健一公馆,举办主题为“share with you”的新闻发布暨品鉴活动。
活动当晚,韦德与世界酿酒师杰森·帕尔美(Jayson Pahlmeyer),以及爱慕酒庄庄主刘尔岳一同亮相,与来宾分享了“2012韦德纳帕谷赤霞珠”以及韦德与葡萄酒的不解之缘。
NBA 球场上被人们所熟知的 “闪电侠”韦德,在生活中热衷时尚,有着独到品位,并结交了许多志同道合的朋友。除了分享在球场上的胜利果实,韦德还经常与他的队友勒布朗·詹姆斯和克里斯·波什品鉴葡萄酒,分享心得。这一段成就于汗水与美酒的友谊点燃了韦德心中的一团热火。两年以后,韦德决定遵从他内心的指引,做出他自己品牌的葡萄酒。
韦德葡萄酒选材于纳帕谷被称为葡萄酒的赤霞珠,得益于优良的气候条件与精心的栽培,所酿出的葡萄酒颜色深沉,风味丰富且口感饱和。韦德酒窖为了用来酿酒的葡萄有完美的成熟度、形状、色泽与香气, 只有一半的葡萄终得以收获。这些经过精心挑选的赤霞珠葡萄化为2012韦德纳帕谷赤霞珠。
做葡萄酒并不是一时兴起,而是出于对葡萄酒的热忱。经过深思熟虑后韦德选择了能够帮他实现梦想的两个重要的合作伙伴,葡萄酒酿造大师——杰森·帕尔美,美国加州爱慕酒庄庄主刘尔岳。
作为世界葡萄酒领域的领 袖人物的帕尔美十分赞赏韦德大胆而执着的精神。他表示,“我想做一款能和韦德的人格魅力与品味相匹配的葡萄酒,一款足以匹配韦德的精神和内涵的葡萄酒。我一直都很喜欢内涵丰富而复杂的葡萄酒,在纳帕谷酿酒30多年的经验让我对酿造这种风格的葡萄酒游刃有余。”