Corinne Michot:将侍酒师保留在心底

  作为安盛集团旗下AXA Millésimes的公关经理,Corinne Michot曾经做过8年的侍酒师。更令人惊讶的是在她21岁,同龄人还未大学毕业的小小年纪,Corinne已经成为了自己所在机构的首席侍酒师。要知道十几年前女性在葡萄酒行业的罕见度就像人们见到外星人一样令人惊讶!

  在被问到怎么会那么早开始工作时,Corinne打趣地说“因为我学习好,没有留级!”

  Corinne是地道的法国人,金发碧眼,从小生长在法国美丽的卢瓦河谷地区。在那里葡萄酒和食物不仅仅是产品,而是一种生活方式。新鲜清新的卢瓦河佳酿让她很快对葡萄酒产生了兴趣,于是攻读了图尔的侍酒师。

  上天的眷顾让Corinne 19岁的时很幸运地在老师的推荐下联系上了侍酒师大师兼葡萄酒大师Gérard Basset。

  “可能是因为我来自法国的好学校吧,Gérard知道我图尔的这个学校,当我发CV给他的时候,他非常亲切,邀请我去他英国那边的酒店工作。未必是因为我的性才被邀请,我当时才19岁,还没多少工作经验,可能他看重了我对葡萄酒的热情,我当时说非常希望为他工作。” Corinne解释自己和大师Gérard的渊源。

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