“葡萄酒骑士”武运平:从业葡萄酒更须当代“骑士精神”

  西方“骑士精神”,是人类文明历史中永不泯灭的灿烂文化,他们为荣誉而战,战胜自我、超越自我。在葡萄酒行业,同样也拥有“骑士勋章”和“骑士精神”。

  法国时间6月18日晚,深圳芭黎之花酒业总经理武运平,在法国玫瑰山庄与香港影星刘嘉玲等一起获颁授勋“右岸名庄骑士荣誉会员”。由此,武运平成为深圳酒业获得法国波尔多左、右岸“双料”葡萄酒骑士勋章的进口葡萄酒商。

  左岸和右岸葡萄酒骑士勋章是什么?“葡萄酒骑士”如何演绎当代“骑士精神”?荣誉背后又透视什么行业现象?带着以上问题,记者专访了“葡萄酒骑士”武运平。

  “葡萄酒骑士”源自拿破仑“骑士勋章”

  记者:请你介绍一下“骑士勋章”起源。

  武运平:1802年,当时法国执政官拿破仑创立了“骑士勋章”,主要授予在战争中立下功勋的法国公民。此后,“骑士勋章”还增加了为法国发展良好对外关系中做出杰出贡献的外国公民。

  记者:“葡萄酒骑士”与拿破仑创立的“骑士勋章”有何关联?

  武运平:拿破仑创立“骑士勋章”后,这一荣誉成为法国社会文化符号。随着时代变迁,文化演变,法国人觉得各个行业都应该设立“骑士勋章”,褒奖那些对本行业做出突出贡献的人士。由此,在法国葡萄酒行业,成立了波尔多左岸骑士会和波尔多右岸骑士会,两大骑士会的骑士团,通过定期授勋来表彰对波尔多葡萄酒的教育和推广中所做出贡献的人士。

  记者:波尔多左岸骑士会与波尔多右岸骑士会有何不同?

  武运平:波尔多左岸骑士会,是代表波尔多葡萄酒荣誉的组织,也是法国古老和葡萄酒行会之一。骑士会拥有300多名成员,不仅联合了纪龙德河左岸声名卓著的葡萄庄园和酒庄,也集合了波尔多葡萄酒贸易中重要的贸易商和经纪人公司。

  而波尔多右岸名庄协会则创立于1199年,同样也是法国古老和的葡萄酒行业协会之一。成为其会员不仅需做出杰出贡献,还必须经过严格的筛选以及的评定,每年入选者极少。

  从业葡萄酒更须当代“骑士精神”

  记者:什么人才能获得“葡萄酒骑士”?

  武运平:分两类人士。一是大型葡萄酒贸易商;二是对法国葡萄酒行业做出较大贡献的人士。此外,必须得到3名以上骑士团成员推荐,通过骑士团审核后,每年对全世界大概30~45人颁发勋章。

  2005年之前,国内获得该荣誉的人较少,近这5~6年才不断有国内同胞身影出现在骑士团。这5~6年也是国内进口葡萄酒市场快速崛起的时期。

  记者:作为法国波尔多左、右岸“双料”葡萄酒骑士勋章获得者,你心中当代“骑士精神”是什么?

  武运平:在西方,中世纪“骑士精神”构成了民族“绅士精神”,形成了现代欧洲人对于个人身份和荣誉的注重,使他们的性格中既含有优雅的贵族气质成分,又兼具信守诺言、乐于助人、为理想和荣誉牺牲的品格。

  在授勋现场,整个仪式给我以神圣庄重的感觉,可以从中体会到当地已传承近千年的历史文化氛围。将此延伸至葡萄酒行业,我认为当代“骑士精神”就是更加诚信、、敬业、热爱、负责任地对待葡萄酒行业。在国内进口葡萄酒市场,更须用自律、自强、自尊去诠释当代“骑士精神”。

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